Gastronomía nutricional en la dieta cardiosaludable.

Pendiente de resolución para la acreditación a “Consell Català De Formació Continuada de les Professions Sanitàries-Comisión de Formación Continuada dels Sistema Nacional de Salud”

Fecha de inicio 01/08/2019 Fecha de finalización 31/07/2020

GRATIS
Plazas disponibles

 

Las enfermedades cardiovasculares afectan a casi la mitad de la población española, es por esto que el curso online “Gastronomía nutricional en la dieta cardiosaludable. Cómo mejorar la alimentación de los pacientes” pretende continuar siendo una guía de ayuda para el profesional sanitario.

El profesional sanitario tiene la necesidad de formarse sobre nutrición cardiosaludable y conocer también como, a nivel alimentario, puede ayudar a tratar el resto de factores de riesgo asociados a la enfermedad cardiovascular como el sobrepeso/ obesidad, la hipertensión y la diabetes.

Objetivos generales:

Conocer cuáles han sido las modificaciones de alimentación en el siglo XXI en relación a las tendencias de consumo.
Conocer la realidad de la población española en cuanto a hábitos relacionados con la alimentación. Conocer las principales enfermedades relacionadas con la alimentación, tanto por exceso como por defecto de nutrientes.
Disponer de herramientas fáciles y sencillas para extrapolar a sus pacientes en materia de gastronomía nutricional.

El curso consta de 5 módulos:

  • MÓDULO 1: La alimentación del siglo XXI
  • MÓDULO 2 Dieta equilibrada. Promoción de la salud
  • MÓDULO 3: Riesgos y consecuencias de la alimentación actual
  • MÓDULO 4: Gastronomía nutricional. Cómo mejorar la alimentación de los pacientes
  • MÓDULO 5: Herramientas para la consulta: Recetas y consejos

Este curso está dirigido a médicos, dietistas-nutricionistas, enfermería y farmacéuticos