Aliños para ensaladas aptos para hipertensos o “Cómo librarse del salero a la hora de hacer aliños “ Estamos en época de las ensaladas. Ensaladas de pasta, verdes, de legumbres… son siempre una buena y [...] Leer más
Gazpacho de aguacate, yogur y pepino Este original gazpacho es muy hidratante y refrescante. Su bajo contenido calórico lo convierte en un primer plato ideal para aquellas personas que están realizando una dieta de adelgazamiento. [...] Leer más
Receta Healthy Bowl de plumas, aguacate, salmón y edamame Ingredientes para 1 persona – 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva – 1 taza Lollo rosso – 1/2 Aguacate cortado en láminas – 2 lonchas […]
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Receta Healthy Bowl ibérico con macarrones multicereales y jamón Ingredientes para 1 persona – ½ taza de Espinacas frescas – 1/3 de taza de Frambuesa – 2 lonchas de Jamón ibérico – 6 “bolitas” de […]
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Tagliatelle al nero di sepia con langostino gambón, alcachofas y jamón Ingredientes para 4 personas – 300 gramos de Tagliatelle al nero di sepia – 2 piezas de Alcachofa – 100 gramos de Jamón serrano […]
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Recetas navideñas más típicas de España Andalucía Las recetas navideñas más típicas de esta región hacen referencia a los dulces y postres que se comen, y que dan un toque especial a las sobremesas […]
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Con la combinación de legumbres y cereales conseguimos una proteína de alto valor biológico. Podemos sugerir a los pacientes este tipo de combinación una o dos veces a la semana. De esta forma disminuiremos la […]
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Esta es una receta muy ligera y fácil de digerir. Además, el tomate y el pimiento son muy ricos en vitaminas antioxidantes y la cebolla tiene propiedades depurativas.
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Receta para un primer plato equilibrado. Buena opción para llevar en un tupper ya que también se puede comer fría.
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Al combinar la pasta y las lentejas se consiguen todos los aminoácidos esenciales, obteniendo proteína de alto valor biológico. Es una receta rica en fibra gracias a la pasta, las lentejas y las verduras.
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