Categoría: Blog

Encuesta ENIDE, cómo es la dieta de los españoles.

El consumo en exceso de determinados nutrientes provoca un desequilibrio alimentario con mayor riesgo de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles (tales como diabetes, hipertensión arterial, caries dental, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer). La Encuesta […]

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Menú de bajo índice glucémico.

Puedes descargar este menú en formato PDF para poder imprimir haciendo clic en este enlace. Además, este menú tiene las siguientes recetas que tambien podrás encontrar en nuestra web: Pajaritas con brécol y pasas Fettuccine […]

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¿Se puede medir el picante?

Pica poco, mucho, muchísimo o MUCHISISISIMO!! Es subjetivo o hay manera de medir el picante? Y ahora me preguntarás: ¿cómo sé que chile o salsa pica más o menos? Esto tiene fácil solución, pues, aunque […]

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Frutas y verduras de primavera.

Las frutas y las verduras juegan un papel importante en la alimentación equilibrada en cualquier etapa de la vida. Son alimentos que permanecen aferrados a la Dieta Mediterránea. Las frutas son un grupo de alimentos […]

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