Categoría: Blog

Los aditivos y su función en la sociedad actual

¿Qué son los aditivos? Los aditivos alimentarios son sustancias no alimenticias  cuya adición intencionada a los productos alimenticios tiene un propósito tecnológico en cualquiera de las fases de su elaboración, teniendo como resultado que el […]

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Dietas “Carbofóbicas”

Según el DR Permulter el gluten, el azúcar y los carbohidratos destruyen el cerebro Incluso los más saludables, como los cereales integrales o la fruta, pueden causar demencia, trastorno por déficit de atención, ansiedad, dolor […]

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I Congreso latinoamericano de gastronomía nutricional.

El pasado mes de Octubre, se celebró en la ciudad de Buenos Aires (Argentina) el I Congreso latinoamericano de gastronomía nutricional – http://www.felanpe2014.com.ar/#!felanpe-2014/cs6x-,  bajo el apoyo del XIV Congreso de la Federación Latinoamericana de terapia […]

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