Categoría: Blog

Menú de bajo índice glucémico.

Puedes descargar este menú en formato PDF para poder imprimir haciendo clic en este enlace. Además, este menú tiene las siguientes recetas que tambien podrás encontrar en nuestra web: Pajaritas con brécol y pasas Fettuccine […]

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¿Se puede medir el picante?

Pica poco, mucho, muchísimo o MUCHISISISIMO!! Es subjetivo o hay manera de medir el picante? Y ahora me preguntarás: ¿cómo sé que chile o salsa pica más o menos? Esto tiene fácil solución, pues, aunque […]

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Frutas y verduras de primavera

Las frutas y las verduras juegan un papel importante en la alimentación equilibrada en cualquier etapa de la vida. Son alimentos que permanecen aferrados a la Dieta Mediterránea. Las frutas son un grupo de alimentos […]

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Los aditivos y su función en la sociedad actual

¿Qué son los aditivos? Los aditivos alimentarios son sustancias no alimenticias  cuya adición intencionada a los productos alimenticios tiene un propósito tecnológico en cualquiera de las fases de su elaboración, teniendo como resultado que el […]

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