Se trata de una bebida ideal para tomar a media tarde. Es un buen recurso para aquellas personas a las que les cueste beber líquido. Es un batido rapidísimo de preparar. Ideal para deportistas, personas mayores, hombres y mujeres activos y para estudiantes. Preparación:

1. Pelar y trocear las peras.
2. Triturarlas con ayuda de un batidor junto con el azúcar, la leche de coco, la canela y el zumo de limón.
3. Enfriar y servir.

Valor nutricional (por ración): Valor energético: 354,22 Kcal Proteínas: 2,86 g Hidratos de carbono: 27,02 g Grasas: 38,11 g Comentario nutricional: Se trata de una bebida ideal para tomar a media tarde. Es un buen recurso para aquellas personas a las que les cueste beber líquido. Es un batido rapidísimo de preparar. Ideal para deportistas, personas mayores, hombres y mujeres activos y para estudiantes. Comentario gastronómico: Las especies pueden dar un juego muy amplio a este batido. Por ejemplo, se puede agregar cardamomo, vainilla, etc.