Aprende con Gan, especialistas españoles en nutrición y gastronomía por más de 20 años. ¡No te lo dejes escapar!
La formación está compuesta por:
Webinar
10 junio a las 18:30 (hora chilena).
Un webinar en directo donde se cocinará diferentes texturas. 40 minutos con preguntas en directo.
Índice del evento
1- ¿Qué es la disfagia?
2- Causas clínicas y tratamiento.
3- Téxturas. Clasificación y ejemplos prácticos.
4- Recetas prácticas. Creación de un menú con los diferentes tipos de texturas.
5- Turno de preguntas y respuesta en directo por parte de los ponentes.
Curso
Un curso de 46 horas acreditado por el gobierno de España para profesionales de la salud y avalado por la Universidad Anáhuac y respaldado por el Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile .
Índice del curso
MÓDULO 1: La deglución
MÓDULO 2: Fisiopatología de la disfagia
MÓDULO 3: Evaluación y diagnóstico
MÓDULO 4: Estado nutricional
MÓDULO 5: Tratamientos
MÓDULO 6: Gastronomía nutricional en la didfagia
Precio del webinar+curso:
31 dólares (22,754 pesos chilenos)
